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广东牛奶明年或涨价逾8%

今年12月1日开始,风行牛奶对部分产品涨价7%~10%。据业内人士透露,随着饲料、人工等成本不断上升,2013年广东原奶价格或涨逾8%。而在消费者对国产乳制品仍然缺乏信心的市场现状下,日前,在广州光明工厂开放日活动中,广东省奶协会长陈三有表示,广东省奶源质量在全国处于领先地位,从2008年至今,在各级质监部门的各种检查中,没有发现质量问题,可以说迄今为止是100%安全的。他呼吁消费者要支持本地产品,不要盲目迷信进口乳制品。

广东乳业各方面走在全国前列

陈三有透露,2008年三聚氰胺事件中,广东奶源独善其身,至今,广东奶业在全国一直处于领先地位。他表示,要奶源安全,规?;腔?,因为有了规?;庞斜曜蓟?。而广东的奶牛养殖业,100头以上规模牧场达到86%,1000头以上达到55%。

广东对生鲜奶质量要求严格,广东奶源蛋白质含量高于国家标准,菌落总数大大低于国家标准要求,每天50余吨的供港鲜奶,接受港方欧盟标准检测,也从未出现问题。广东是率先进行无抗奶生产的省份,以本土酸奶第一品牌光明为例,早在十几年前就引进了检测抗生素的设备,确保奶源无抗。

“目前广东22个生产企业的生产线都非常规范,有的生产设备超过了欧美的工厂,物流配送也做得很完善。唯一比较担心的是冷链到了超市及消费者这一环节会执行不够,造成产品质量隐患。”

另外,广东奶源质量稳定与奶农安心养牛有较大关系。陈三有表示,北方的奶农到了淡季就担心牛奶卖不出去,可是广东奶农没有这些顾虑,因为广东是率先进行与奶农签合同、订单生产的省份,企业根据实际生产情况,每年年底就和农户签订下一年的合同,奶农一心一意养好牛,不用担心淡旺季。这个模式目前全国都在学习。

明年奶源涨价是必然趋势

陈三有表示,因为几年来饲料价格、管理成本的不断上涨,明年的原奶价格将可能上涨8%以上,而他在本月中旬将与奶农们开会商讨具体事宜。

今年12月1日开始,风行对部分产品涨价7%~10%。风行内部相关人士表示,原奶价格从2007年初的2800元/吨上升到目前的4800元/吨以上,涨幅已超过70%,由于风行是自有奶源基地,成本压力更大,饲料价格每年上涨5%~10%,配种防疫成本、人工成本、其它生产所需的原材物料如柴油、白糖等价格也不断飙升。风行此次涨价是为缓解经营压力,保证产品及服务质量。

而燕塘相关负责人近日表示,目前暂无涨价计划,“具体要看这个月定下来的明年收奶价格,现在不敢确定。”

光明相关人士则表示,广州光明2012年内基本没有涨价计划。明年的价格要等总部安排通知。广州光明总经理陈培侨对记者表示,涨价没有好处,企业其实都不愿意,每次一涨价,都会失去部分消费者,影响销量,所以面对成本压力,企业一般先会想办法内部消化,最后撑不住才涨价。

据了解,目前在广东乳业中,鲜奶第一品牌是燕塘,去年销售收入6亿元,酸奶第一品牌是光明,今年销售收入将达到4.2亿元。

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